ニュース＆トピックス
イタリアンカフェ本店
サマーディナーをもっと楽しく！夏のナイトバイキングのご案内（7月～8月末頃まで）
2024.07.01
遅れた梅雨が、ずっと我慢していたようにまとまった雨を降らせた7月の初め。そんなことはお構いなしに梅雨入前から梅雨明けのような暑さが訪れている2024年、今年も過酷な夏になりそうです。
しかしそれを上手にのりきって、思い切り夏を楽しみたいもの。これから夏休みや帰省の時期になれば、おのずと外出したり、懐かしい顔に会う機会も増えてきます。
そこで心にとめていただきたいのが「ナイトバイキング」。およそ８名様までのサマーディナーで、おのおのが好きなものを好きなだけお楽しみいただけるというわがままプランです。その魅力を含めて内容をじっくりとご紹介いたします。
・「ナイトバイキング」の時間・料金などの概要はこちらから
・８名様以上の場合は、「パーティプラン」がおすすめ。こちらから
［イタリアンカフェ本店］ナイトバイキング
魅力１）基本はテーブルオーダー制
ご注文に合わせて、スタッフがお客様のテーブルまでお料理をお持ちします。
ご希望されない方には、席を立っていただく必要が最小限になるようにしています。
魅力２）まずは前菜。ごちそうサラダで大満足
ぶどうの森農園で収穫されるものを中心とした新鮮な野菜たちに、シェフ特製の自家製のシャルキュトリー（食肉加工品）、シェフ特製のマリネなども添えた盛りだくさんのごちそうサラダです。それをゆっくり楽しみながら、お好きなお料理をお選びいただきます。
この時期の前菜に登場する野菜…葉物に加えて、ズッキーニやコリンキーなどのカボチャ類が登場！その他、玉ねぎ、金時草、ナスなどの夏野菜が並びます。
★ぶどうの森農園の旬の野菜たちはこちら
★ぶどうの森のシャルキュトリーの紹介はこちら
魅力３）ぶどうの森の魅力満載！
美味しい楽しいメイン料理が、うれしい食べ放題
やっぱり魅力は美味しいお料理。
ぶどうの森農園野菜のグリル、パスタやピッツァ、自家製ソーセージ&ベーコンなどお肉がっつりメニューなど。
これらのメイン料理がすべて食べ放題なのです。
★【定番】食べ放題メインメニュー
基本的に通年ご用意している定番メニュー。
単品料理としてもご注文いただけますが、ナイトバイキングの食べ放題の１品としてもご利用いただけます。
下はその一例です。詳細はお問い合わせください。
〇定番のパスタ
・マリナーラ…大海老のトマトクリームソース（＋400円）
・Hazicoソーセージのアラビアータ（＋300 円）（Hazicoの紹介はこちらから）
・アマトリチャーナ…自家製パンチェッタ（塩漬け豚肉）使用のトマトソース
・カニのアラビアータ…ピリ辛トマトパスタ（＋150円）
・カルボナーラ
・コク旨ミートソース
〇定番の石窯もっちりピッツァ
・マルゲリータ…トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル
・Hazicoソーセージのカルツォーネ（＋300円）…オリジナルソーセージを包んだピッツァ。詳細はこちらの記事で
・クワトロフォルマッジ…4種のチーズを使ったプレミアムピッツァ（＋300円）
・シシリアーナ…トマトソース、バジル、ケッパー、アンチョビ、ニンニクで旨味をプラス
・ハニー＆ベリーピッツァ…デザートにおすすめ！
〇定番のお肉料理
・自家製シャルキュトリー盛り合わせ
・手羽先のフリット
★【季節限定】食べ放題メインメニュー（～８月末ごろ）
上記の定番メニューに加えて、季節素材や自慢のオリジナル食材を使ったパスタ・ピッツァが登場！
季節や準備数により終売する可能性がありますがご了承ください。
下はその一例です。詳細はお問い合わせください。
〇季節のパスタ
・帆立のペペロンチーノ（＋400円のイクラのトッピングがおすすめ）
・ニョッキ ゴルゴンゾーラソース
・漬けマグロと焼きナスの和風パスタ（+250円）
・茹でタコとアスパラのアンチョビソース
・スモークサーモンのバジルクリームソース（＋100円）
おすすめは新作の「帆立のペペロンチーノ」。
旬素材の帆立で夏をお楽しみいただけるようにシンプルなペペロンチーノでご用意しました。ふっくらとした帆立の旨味が、ぶどうの森農園野菜（この日はインゲン豆）と鷹の爪のほどよい辛みで、より風味豊かに感じられます。
これだけでもちろん美味しいのですが、今井シェフのおすすめはオプションのイクラのトッピング。きらきらと宝石のように光るイクラの醤油漬けをお客様ご自身でふんだんにかけていただきます。
今井シェフによると、トッピングの場合はイクラの塩味が加わるのでパスタの塩味も調整するとのこと。私も試食させていただきましたが、トッピングの有無で全く異なる一皿になることに驚きを隠せませんでした。
イクラのプチプチとした食感にコクもプラスされて、目も舌も心も贅沢感で満たされるでしょう。ぜひお試しください。
〇季節の石窯もっちりピッツァ
・しらすと岩のりのクリームソース（＋100円）
・スモークサーモンとズッキーニ・レモンマヨクリーム
・燻製モッツァレラとソーセージのビスマルク（＋100円）
・ジビエサラミ・とうもろこしのトマトソース
ピッツアのおすすめは「スモークサーモンとズッキーニ・レモンのマヨクリームピッツア」。
春までは、バジルマヨクリームのピッツァをご用意していましたが、夏はすっきりとレモンクリームをベースにみんな大好きマヨネーズでコクをプラス。塩味のあるサーモンに合わせたのは、ぶどうの森農園のズッキーニ。石窯に入れる前に青果をスライスしているので、みずみずしさはそのままに火を入れた野菜の甘さが引き出されました。
〇季節限定の肉料理・オムライス
・旨味たっぷり！骨付き鴨肉のコンフィ（＋400円）
・大海老の石釜焼き（+450円）
・数量限定・サイコロステーキ（+600円）
・出会えたらラッキー！幻の牛ロースステーキ（＋1,500円）
・ポテトのフリット
・ふんわり卵のオムライス…デミグラス、グリーンカレー、めんたい和風、スモークサーモンのレモンクリーム（+100円）、大海老トマトクリーム（＋400円）など、3－5種のソースからお選びいただけます。
「出会えたらラッキー！幻の牛ロースステーキ」は名前の通り、仕入れがうまくいった日に数量限定で登場する幻のメニュー。ぶどうの森の総料理長の米田シェフの広い人脈を活かして入手する良質な牛ロース肉を使用します。
超・最高級品というわけではありませんが、この価格ではそうお目にかかれない上質さ！生肉のほどよく入ったサシから、絶対うまいやつだと素人目にもわかります。それを今井シェフが丁寧に火入れして提供するのですから、美味しさについては言うまでもありません。
そしてもう一つのこだわりは、ぶどうの森オリジナルの特製ごぼうソース。ごぼうの土の香りが肉の旨味と絡まって力強さとともに品の良さも備わりました。
ふわとろたまごのオムライスは支店の人気アイテムですが、本店ではナイトバイキングだけで楽しめるメニュー。お子さまからご年配のみなさんまで幅広くお楽しみいただきたいという思いから、ソースも豊富なラインナップでご用意しています。
そんな中でこの夏のおすすめが「オムライス グリーンカレー」。日本のグリーンカレーの中にはまろやかなものもありますが、このソースはしっかり辛い！最初のミルキーな口当たりの後にやってくる青唐辛子系の独特の辛みがいかにも南国らしい印象です。具材の鶏肉のグリルも非常にジューシーで満足感をより高めてくれます。
ピラフ風に炊き上げたバターライスはシンプルで優しい味わい。とろりとした半熟オムレツと一緒にソースをからめていただければ、それぞれの美味しさを存分にお楽しみいただけるでしょう。
魅力４）シニア（６５歳以上）、4歳以下のお子さまがとってもお得！
65才以上の方は2,400円、そして4歳未満のお子様はなんと無料なのです！ご家族のお財布にもやさしいバイキング。
魅力５）ぶどう棚を望む店内で。他にない贅沢なロケーション！
イタリアンカフェは、テラス風の店内から隣に広がるぶどう棚を目の当たりにできる開放的な空間。
この季節は、日ごとに成長するぶどうと長くなる夕暮れ時を楽しめる季節。
心地よい空気に囲まれて、優しくおだやかな景色を臨みながらお食事をお楽しみいただけるのです。
魅力６）16:00スタートだから、お食事のあとに「ラシェット」の散策も！
ナイトバイキングのご利用は16:00から。早めディナーならお食事が終わる17:30過ぎはようやく強い陽ざしが落ち着くころ。ぜひ本店周辺のラシェットエリアをお散歩いただき、牧歌的な夏の景色を楽しんでみてはいかがでしょうか。
また、18:00閉店の洋菓子工房と萬久でのお買物にも間に合う時刻。
ご家族へのお土産や、おうちでのデザートとしてもお役立ていただけます。
（洋菓子工房のご予約はこちらから）
魅力がいっぱい詰まったナイトバイキング、いかがでしたでしょうか。
春から初夏の美しい景観と美味しさを、ぜひイタリアンカフェ本店でお楽しみいただければ幸いです。
イタリアンカフェ・本店のナイトバイキング
【期間】毎日開催（16:00~20:30）
※平日はご予約のみ対応いたします
※土日はご予約いただいたお客様を優先してご案内いたします
※20時ラストオーダー、20:30クローズとさせて頂きます。
【料金】
・おとな 3,300円（税込）
・中学生・65歳以上の方 2,400円（税込）
・小学4年生～6年生まで 1,800円（税込）
・5歳～小学3年生まで 1,200円（税込）
・4歳以下 無料
※バイキングは、1グループ全てのお客様のご注文でお願い致します。
※時間制限90分を設けさせていただいております。（ご退席を含む）
※選べるメイン料金の中には、プラス料金を頂くものが数種類ございます。内容はスタッフまでお問い合わせくださいませ。
