毎月、月末または月初にご案内している「各店の美味しく楽しい耳より情報」（4月の情報はこちらの記事）。
このタイミングでは静かだった店長がGW目前なって俄かにそわそわしだしたと思ったら、急にあれこれと話が動き出しました。

もう少しゆとりをもって準備すればいいのに、と思いつつ、せっかくするのであればぜひ皆様にお楽しみいただきたく今回のご案内です。ご都合が合う方はぜひ足を運んでいただければうれしいです。

■アルプラFM大河端店

祝・ＧＷスタート特別セール

内容：「ダブルクリームシュー」の特価販売　通常346円→300円

これから始まる連休の景気づけ（?）に、と大河端店の店長が企画。皆さまの連休が素晴らしいものになることを祈念してぜひやりたい！と手を挙げました。

3月の新発売した2つのクリームを存分に楽しめる「ダブルクリームシュー」をお得にお買い求めいただけます。
期間はGWスタートの3日間のみ。準備数がなくなり次第終了いたします。

■本店

「ぶどうパイ」の限定販売

季節やイベントなど不定期に登場する定番（？）アイテム「ぶどうパイ」。
リニューアルを図ろうかと、今年の取り扱いは見送ろうかと思っていましたが、本店・橋本店長のどうしても販売したい！という熱い思いに応えて、今年のＧＷはこれまでの仕様のまま本店限定で販売することになりました。

フランス産の小麦・バターを使用した香ばしいパイ生地に包まれているのは、ぶどうの森のぶどうジャム。素材の良さが光る確かな美味しさです。ぜひお楽しみください。

品名：ぶどうパイ（約19.5×7.5×厚み4cm）
価格：1,458円
取扱店舗：洋菓子工房ぶどうの森・本店限定
販売期間：４月27日～5月6日

■イオンかほく店

20日・30日はお客様感謝デー

内容：「ダブルクリームシュー」の特価販売　通常346円→300円
　※イオンカード・イオンペイ・WAON（ワオン）でのお支払いに限り

こちらは、イオンさんの企画にのった特別セール。かほく店の店長が、店舗限定のイベントを楽しんでもらいたい！という思いから開催することになりました。大河端店同様にダブルクリームシューがお得にお買い求めいただけます。20日のセールは終了しましたが、30日も開催いたします。
当面は毎月20日・30日にはお得なセールを開催予定です。ぜひ今後ともご注目お願いいたします。

■洋菓子工房・全店

「ぶどうの森農園いちごの摩天楼（まてんろう）タルト」予約販売

最盛期を迎えたぶどうの森農園の紅ほっぺいちご。これまではレストランやカフェ、まめや金澤萬久のみんなで大切に分け合って使っておりましたが、最盛期に入り急に収量が増えたので、ケーキに使える量も急に増えました。
そこで何としてもこの豊かな実りを存分に楽しんでいただきたい！と急に望んだのが商品企画担当のわたくしで、その気持ちを形にしてくれたのが中堅パティシエの櫻井氏でした。

そうしてできたのがこのタルト。サクッとしたタルト生地に、コクのあるカスタードクリーム、あっさりの生クリームを絞り、いちごを存分に・惜しげもなく・贅沢に・これでもか！とあしらったシンプル（?）な構成ですが、まるで雲を突き抜けてそびえたつ摩天楼のような圧倒的存在感からこの名前を付けました。
ただ、上から見るとまるで大輪の花が開いたような艶やかさ！上から見る摩天楼の美しさにも目を見張ります。

持ち上げてみて重いのは気のせいではありませんでした。なぜなら１台あたりに使用する苺は約370g。苺の粒の大きさにより数は多少変わりますが、Ｌサイズの苺でも約20個は使うことになります。もはやケーキというより苺、、、という域。
ここまでぶどうの森の果実を堪能できるタルトができたことをまずうれしく思っています。ぜひ皆様に味わっていただけると嬉しいです。

品名：ぶどうの森農園いちごの摩天楼（まてんろう）タルト　5号
価格：5,400円（予約限定）
取扱店舗：洋菓子工房ぶどうの森 各店
販売期間：４月27日～5月12日
※WEB予約はこちらから

※いちごのタルトレットもGW期間中は、最盛期の果実をもりもりお楽しみいただきたく、「苺のタルトレット」が「ぶどうの森農園いちごのもりもりタルトレット」になります

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このほか、各店でこどもの日・母の日を演出するアイテムを充実させてお待ちしています。
2024年GWの楽しい思い出とイベントの準備にぶどうの森をご活用ください。

5/5はこどもの日！こども・おとな・みんなが楽しいテーマ別おすすめアイテム4点、ご紹介します。

今年の母の日はカスタマイズ！「＋スイーツ」でお母さんに喜ばれる組み合せギフトを。

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