1982年8月10日、ティーガーデンぶどうの木が誕生しました。のちの「イタリアンカフェぶどうの木」です。

その後、レストラン、洋菓子店やウェディングに広がり、萬久などの和洋菓子でも飽き足らず、コンフィチュールだ、ジンジャーだ、バウムだ、とあれこれといろんなことをさせていただいていますが、これまで続けて来られたのは、ひとえに応援してくださった皆様、とりわけ地域の皆様のおかげです。心よりお礼申し上げます。

そんな日ごろからのご愛顧に感謝して、本店では特別商品と特別サービスを用意しました。その他、おすすめと一緒にご紹介いたします。

［洋菓子工房ぶどうの木 本店］
Hazicoのジェラートに新味登場、8月10日発売！

「はじっこも無駄なく、もっと美味しく」をテーマに、製造過程で生まれる端材や副産物を活用した商品群「Hazico（ハジコ）」シリーズのジェラート。これまで定番プティガトーの「フランボワーズショコラ」を利用した1品だけでしたが、このたび「カラメルポワール」を利用した新商品を準備しました。
ほろにがいカラメルのコクと洋梨の爽やかな香り、ショコラ生地のザクザク感もしっかりジェラートの中で活かされています。本店限定品です。

［商品概要］
　品名：ジェラート Hazico カラメルポワール
　価格：1個 324円
　保存方法：冷凍
　取り扱い店舗：洋菓子工房ぶどうの木 本店

［洋菓子工房ぶどうの木 本店］
ルビーロマンショート、8月10日に先行&限定販売

今年は8月13日~15日のお盆期間に全店で発売予定ですが、10日の創業記念日は本店だけ限定販売！数に限りがありますので、ご希望の方は洋菓子工房本店までお問い合わせください。
　品名：ルビーロマンショート
　価格：1個 864円
　保存方法：冷蔵
　販売期間：8月10日は本店で数量限定販売、8月13日~15日は洋菓子工房ぶどうの木各店で販売

［イタリアンカフェ］
ご来店ありがとうの気持ちを込めて。店内利用の方に、ウェルカムぶどうをサービス。

店内利用の方に、お水と一緒にサービスしています。ちょっとつまんでいただきながら、ご注文のお料理をお待ちいただきます。10日以降もぶどうが豊富な時期は継続してご用意する予定です。

［イタリアンカフェ］ルビーロマンと旬のもりもりぶどうパフェ／～9月下旬頃

8月5日に発売しました。あの高級品種が2粒のるだけでなく、ぶどうの木のぶどう園で収穫された旬のぶどう４～8品種が余すところなくのった贅沢ぶどうパフェ。本店限定のプレミアムメニューです。

［イタリアンカフェ］
サマーナイトバイキングは16時スタートの前倒し営業！

こんな時期だから、早めのディナーでゆっくり夕どきをお楽しみいただけるよう、開始時刻を16:00にしました。ディナーのあとの敷地内散策もおすすめです。ぜひお試しくださいませ。

［ぶどう直売所］いよいよ本格稼働！ぶどうの品種が増えてきました。

7月15日ごろからオープンしたぶどう直売所。毎年10月上旬ごろまで営業しておりますが、一番ぶどうの品種がそろうのがお盆~9月上旬まで。
今年はぶどうの成育が早く、ここ数日でもいろんな品種が並びだしました。ここまで異なるぶどうが一堂に揃う様は圧巻です。ぜひ覗いてみてください。

ぶどうの木は、ぶどう直売所に足を運んでくださる方をおもてなししたい、という思いからはじまりましたが、「こんな北のはずれまで来てくれる人はいないよ」と言われながらだった、というエピソードも残っています。

だからこそ、ご来店いただけることのありがたさに、より敏感でありたいと考えています。とりわけこの暑さ、不安な状況、離れた地域です。来てくださった方に、商品やサービス、ぶどうの木で過ごす時間にもご満足いただけるようこれからも、精一杯のおもてなしをしていきます。

8月10日はもちろん、いつも皆さまのご来店をお待ちしています。
どうか今後ともよろしくお願いいたします。

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