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食品安全方針
私たちは食文化を創造する企業として、消費者の安全と健康を最優先に考え、食品安全を確保することを旨とし、価値ある商品づくりに取り組んでいきます。
《法令遵守》
食品安全に関する法律と規格を遵守し、適切な品質管理を行います。
《リスク管理》
リスクアセスメントを実施し、予防措置を講じて食品安全リスクを最小限に抑えます。
《原材料とサプライヤー管理》
信頼できるサプライヤーから原材料を調達し、安全性を確認します。
《製造プロセスの管理》
清潔な製造環境を維持し、製品の品質と安全性を確保します。
《従業員の教育》
全従業員に食品安全に関する教育と訓練を提供し、意識を高めます。
《継続的改善》
定期的な監査とレビューを行い、食品安全管理の改善に努めます。
《消費者への対応》
消費者からのフィードバックを重要視し、迅速かつ適切に対応します。
