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洋菓子工房
12/5からスタート！小さなパーティを盛り上げるスイーツたち～ブッシュノエル、キャロットケーキ～
2024.11.27
いよいよ12月、クリスマスシーズンも本番を迎えます。
あいにく今年のカレンダーは大きなクリスマスパーティを奨励しているようには見えませんが、誰かとタイミングがあったり、1人でも思い立ったときに小さなパーティを気軽に開いてみるのはいかがでしょうか。
そんなときのお役にたてるよう小さなサイズのケーキをご用意しました。今回はそのご紹介です。
小さなブッシュノエル
販売期間：12月5日～22日
3号 1,566円
クリスマスの定番である丸太型のケーキのミニサイズ。ふんわりとしたショコラ生地にチョコレートのバタークリームを組み合わせたシンプルな構成です。
しかし侮るなかれ。ゆっくりと口の中で溶けていくクリーム、そして広がるチョコレートのコクが何とも言えない贅沢感！お子さまはもちろん、これはぜひ大人にお楽しみいただきたい…！と思った時に、以前から使いたいと願っていた森の小人のオーナメントを迷わず選んだのでした。（社内の一部からは「ホラーサンタ」と呼ばれ、デザインが子供向きでない！怖い…というスタッフもいたので、ずっと使うのを我慢していました。）
ちなみにこれは、10年以上前には定番だったクリスマスケーキ「ブッシュ・ショコラクラシック」のレシピのリバイバル。昨年も皆様の期待に応えてご用意した限定品でした。
ぜひ今年もこの機会に堪能ください。
能登のキャロットケーキ 3個セット
販売期間：12月5日～22日
3個セット 2,160円
2024年のトレンドスイーツ、キャロットケーキ。今年６月には塩崎シェフが自分の趣味を遂行したスパイシーなキャロットケーキを数量限定でご用意し好評をいただきましたが、せっかくのお気に入りのレシピだったのでクリスマスでもご用意しました。（６月に販売したキャロットケーキの詳細はこちらの記事から）
生姜をピリリときかせた爽やかな甘さと心地よい辛みはそのままに、今回は「能登支援」につながればとの思いで能登のおから、能登塩も忍ばせて柔らかな味わいに仕上げています。
トップのクリームもクリスマスカラー2色に、銀世界を思わせる白を加えた3色仕様。パーティにきっと花を添えてくれるでしょう。
［キャロットケーキ・耳より情報♪］
●冷凍配送いたします
3個アソートセットは冷凍配送対応商品。贈り物のほか、店頭では対応していない23日以降のお届けにも対応いたします。詳細は店頭までお問合せください。
●スピンアウト！単品販売いたします
味見したい、、、などのご要望にお応えするべく、12月1日から数量限定でご用意いたします。20日ごろまでの販売期間を想定していますが、なくなり次第終売となりますのでご了承ください。
やってくるのを指折り数えるのもクリスマスの魅力のひとつ。そんな気持ちを盛り上げる演出にも、今回の小さなケーキはおすすめです。
ぶどうの森では4号以上のクリスマスケーキのお渡しも12月1日からスタートいたします。お渡し日の３日前までご予約をお承りいたしますので、急なご入用にもぜひお役立てください。
